Coffee Break

プラス/マイナス・・・やっぱりマイナス。

今日がホントに寒さの最終日なのか、
今年の寒暖の激しさにはビックリですね。

先日某牛丼屋が値下げキャンペーンを
やっていたので久しぶりに食べました。
以前は外国人のスタッフでしたが、
今回は日本人のスタッフです。
外国人は今やコンビニ・居酒屋等いろいろな店で
働いておりテキパキ仕事をこなしてますが、
今回の日本人スタッフは入店したてなのか全くダメダメでした。
客が数人しかいないにもかかわらず段取りが悪く、
お茶も客により出したり出さなかったり、注文チケットも取りに来ない。
途中で帰ろうかと思いましたが、
本人は手を抜いているわけでもなく一生懸命でした。
こういう新人を1人でホールに出すのもどううかと思いますが、
接客業のサービスがこれでは・・・
牛丼の安さは歓迎ですが、この対応では逆にストレスが溜まり
もうその店には行かないと思います。


[10.04.16]