Coffee Break

それは違う。

ちょっと前ですが会社の近くのラーメン屋でのこと。
その店は塩ラーメンの美味しい店ですが
小さな店ということもありカウンター席と奥にテーブル3席は全て満席でした。
自分はお客さんと入替わりに1つ空いたカウンター席へ。
2つとなりの席で外人が1人でラーメンを待ってます。
若い外人ですがとても品が良さそうなヨーロッパ系?の紳士です。
その外人が頼んでいた「つけ麺」が出てきました。
しばらく麺とスーを交互に見ていましたが
(つけ麺初めて食べるのかな、と思った瞬間)
スープを麺の上に全部かけてしまいました。
(あー、それは違う)
確かに他のカウンター席の人は皆ラーメンを食べていて、
つけ麺を食べてる人はいませんでした。
その外人は割り箸とレンゲを使い、全く音を立てずにつけ麺を食べていました。
やはり食べる時に音を立てないのは外人のマナーなんだろうな。
つけ麺、チャーシューなどすぐに食べ終わってしまい
スープをレンゲでそのまま飲みだしました。
(スープ割り入れてないからしょっぱいだろうなー)
結局スープは残して帰ることになりましたが
笑顔でカウンターの中のスタッフに「ゴチソウサマ」とさわやかに帰って行きました。

その外人がつけ麺を美味しいと感じたかは不明です。
今後同じ外人を見つけたらつけ麺の食べ方を教えてあげたいと思います。


[14.03.04]